產區門多薩
容量750ML
品酒筆記
這是一款濃郁且酒體飽滿的紅葡萄酒,散發著成熟漿果和紫羅蘭的芳香,濃郁的果香和由橡木帶來的烘焙氣息給這款佳釀增加了甜美的感覺??诟絮r美多汁,單寧柔美順滑,適合搭配粵菜、閩南菜、江浙菜等口味清淡菜系,菜肴可以完美展現葡萄酒的美妙,提升葡萄酒中的漿果風味。
門多薩-阿根廷
門多薩是阿根廷最大且最重要的葡萄酒產區,依安第斯山脈而臥,是世界上少有的高海拔葡萄酒產區。雖然門多薩年均降雨量約220mm,也受到來自安第斯山脈的干燥季風——佐達風的影響,但這里可得到高山冰雪融水的滋養,緩和干旱的氣候,葡萄園呈現一片欣欣向榮的景象。得天獨厚的大陸性氣候、高海拔、晝夜溫差大等特點,有利于當地葡萄積累糖分,促進單寧的成熟。夜間的低溫也有利于保持酸度,為葡萄酒提供更強結構感,確保葡萄在充分成熟的同時又能保持良好的酸度。