產區寧夏賀蘭山東麓
容量750ML
品酒筆記
這是來自高端葡萄酒黃金帶?寧夏賀蘭山東麓,也是【百事活】首個國產莊園的頂級佳釀。兩株樹一瓶酒,將有機晚采做到極致,是盡顯中國風土和有機晚采的的匠心之作。酒液呈寶石紅色,清澈明亮。聞香初期,豐富的樹莓、草莓等紅色水果香和紫羅蘭花香撲面而來,中后段伴隨絲絲草本植物和草藥氣息。24個月的橡木桶陳釀為酒液帶來烤面包、香料等芬芳。酒體飽滿,單寧柔順,口腔中成熟多汁的莓果風味及橡木風味相互平衡,并帶有些許當歸的回甘,余味悠長。
莊園介紹
百事活寧夏莊園位于賀蘭山東麓產區,始建于1998年,是國家首批發展國產葡萄酒產業的推動者。種植釀造基地近3000畝,品種涵蓋赤霞珠、美樂、西拉、馬瑟蘭等。同時成為寧夏核心產區最早一批獲得國家種植釀造雙有機認證的莊園、也是“國家地理標志保護產品”授權莊園之一。莊園具有優越的風土條件及幾十年長樹齡的葡萄藤,利用“天時地利人和”的自然理念,待葡萄成熟后,等待果實精華進一步濃縮后再進行采收,打造出【晚采】這一具有獨特性和突破性的種植釀造工藝,以“兩棵樹釀一瓶酒”的珍稀產量,成就風格柔韌、酒體飽滿、極具草本氣息和強勁生命力的“中國有機晚采干紅”,多次榮獲國際專業比賽大金獎、金獎等最高榮譽。