法國 卡斯蒂永丘
奔放大氣 豐富飽滿
烤牛肉 烤牛排 切達奶酪
品酒筆記
這款強勁的葡萄酒采用種植在多爾多涅河岸富含石灰石土壤上的葡萄釀造,結合了李子、黑色水果、燧石和烘烤橡木的香味。酒體豐滿,回味持久。
釀造工藝
葡萄果實除梗后在不銹鋼罐和混凝土罐內進行發酵。酒液在新舊混合的法國橡木桶中熟化12個月,然后在酒莊裝瓶。
法國 卡斯蒂永丘
卡斯蒂永這個小產區位于吉倫特河河口和加隆河以東的波爾多右岸,這里的條件有利于梅洛的種植,種植面積比赤霞珠更廣泛??ㄋ沟儆烙胸S富的石灰巖土壤,緩坡從多爾多涅河向北延伸。